Gâteau au chocolat
Le gâteau au chocolat est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine, 2 c. sucre, 1 c. soda, 1 c. sel et 3 1/2 c. cacao, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger les 4 premiers ingrédients dans un grand bol.
Dans une casserole, mettre le cacao, le shortening, la margarine et l'eau; porter à ébullition et verser sur le mélange de farine.
Ajouter les œufs et le babeurre ou le lait aigre. Mettre dans un moule à gelée graissé de 10 x 16 pouces.
Cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit cuit à 400°.
Ne faites pas trop cuire.
Commencez à préparer le glaçage dès que le gâteau est au four.
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