Gâteau au chocolat
Le gâteau au chocolat est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 1/4 c. beurre, 1/2 c. sel, 1 boîte de lait concentré sucré, 2 œufs et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Préchauffer le four à 350°.
Dans une petite poêle, faire fondre 1 tasse de beurre.
Incorporer 1/4 tasse de cacao, puis l'eau.
Porter à ébullition.
Retirer du feu. Dans une grande casserole, mélanger la farine, la cassonade, le bicarbonate de soude, la cannelle et le sel.
Ajouter le mélange de cacao; bien battre.
Incorporer 1/3 tasse de lait concentré sucré, les œufs et la vanille.
Verser dans un moule à gelée graissé (15 x 10 pouces).
Cuire au four 15 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau reprenne sa forme au toucher.
Dans une petite poêle, faire fondre 1/4 tasse de beurre restant.
Incorporer le reste de 1/4 tasse de cacao et le lait concentré sucré.
Incorporer le sucre en poudre et les noix.
Répartir sur le gâteau chaud.
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