Schokoladen-Blechkuchen
Schokoladen-Blechkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, 2 c. Zucker, Prise Salz, 4 EL. Kakao und 1 c. Mit kaltem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Mehl, Zucker und Salz in einer Rührschüssel vermischen.
Kakao, Wasser, Margarine und Öl in einen Topf geben; zum Kochen bringen.
Heiß über die trockenen Zutaten gießen.
Soda in Buttermilch auflösen, zusammen mit Eiern und Vanille zur Mischung hinzufügen.
Schlagen, bis alles glatt ist.
Fett- und Mehlpfanne.
In eine 18 x 12 x 1 Zoll große Pfanne gießen.
18 Minuten bei 400° backen. Während der Kuchen backt, Zuckerguss herstellen.
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