Schokoladen-Blechkuchen
Schokoladen-Blechkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. einfaches Mehl, 2 c. Zucker, 2 Eier, gut geschlagen, 1 Stück Margarine und 1 TL. Soda liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Backofen auf 400° vorheizen.
Zucker, Mehl, Salz und Soda in einer großen Rührschüssel vermischen.
Margarine, Wasser, Kakao und Backfett zum Kochen bringen.
Über die Mehlmischung gießen.
(Kann mit der Hand oder mit einem Mixer gemischt werden.) Die gut geschlagenen Eier, die Buttermilch und den Teelöffel Vanille hinzufügen.
Gut mischen.
(Der Teig ist dünn.)
20 Minuten in einer gefetteten Pfanne (27 x 38 x 2,5 cm) backen.
Kuchen abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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