Scotcharoos au chocolat
Les Scotcharoos au chocolat sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. karo, 1 c. sucre, 1 c. beurre de cacahuète, 6 c. céréales croustillantes de riz et 1 c. pépites de chocolat mi-sucré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mettre le sirop et le sucre dans une grande casserole.
Cuire à feu moyen jusqu'à ce que le sucre soit dissous et que le mélange commence à bouillir.
Retirer du feu.
Incorporer le beurre d'arachide; bien mélanger.
Ajouter les céréales croustillantes au riz et remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Presser le mélange dans un moule graissé de 13 X 9 X 2.
Faire fondre le chocolat et les pépites de caramel au beurre dans une petite casserole à feu doux en remuant constamment.
Étaler sur le mélange de riz croustillant.
Laisser reposer jusqu'à ce qu'il soit ferme.
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