Schokoladensauce
Schokoladensauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Butter oder Margarine, 2 (1 Unze) Quadratmeter ungesüßte Schokolade, 2 c. Zucker, 1 c. helle Sahne oder Kondensmilch und 1/2 c. Mit leichtem Maissirup liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
In einem Topf Butter und Schokolade schmelzen.
Zucker, Sahne, Maissirup und Vanille hinzufügen.
Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
1 1/2 Minuten kochen lassen.
Vom Herd nehmen.
Warm oder kalt zu Eis oder Rührkuchen servieren.
Reste im Kühlschrank aufbewahren.
Ausbeute: etwa 3 1/2 Tassen.
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