Schokoladen-Rum-Soufflé

Schokoladen-Rum-Soufflé

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Schokoladen-Rum-Soufflé ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 16 oz. halbsüße Schokolade, 1/2 c. Rum, 12 Makronen, 6 EL. Wasser und 7 EL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Makronen im Rum einweichen.

In einem Wasserbad Schokolade mit Wasser und 6 EL Zucker schmelzen.

Gut mischen.

Die Schokolade vom Herd nehmen und die Eigelbe einzeln hinzufügen.

Lassen Sie die Mischung abkühlen.

Eiweiß schlagen und 1 Esslöffel Zucker hinzufügen, um es fester zu machen.

Vorsichtig unter die Schokoladenmischung heben.

Den Boden und die Seiten einer geölten 7 1/2 oder 8-Zoll-Springform mit gespaltenen Löffelbiskuits auslegen.

Fügen Sie die Hälfte der Schokolade und dann die Schicht eingeweichter Makronen hinzu.

Die restliche Schokoladenmischung hinzufügen.

Mit den restlichen Löffelbiskuits belegen und mindestens 6 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank abkühlen lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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