Rouleau de chocolat
Le Chocolate Roll est un dîner facile. Réalisé avec 1/3 c. purée de pommes de terre, 1 3/4 c. sucre glace, 2 2/3 c. noix de coco râpée, 1/2 c. vanille et 3 (1 oz) carrés de chocolat mi-sucré, fondus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Placer la purée de pommes de terre dans un bol avec le sucre, la noix de coco et la vanille.
Remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé; sera raide.
Façonner en un rouleau de 2 pouces rond.
Étalez le chocolat fondu sur le rouleau. Froideur; tranche fine.
Donne 3 douzaines de morceaux.
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