Schokoladen-Rocky-Road-Pie
Chocolate Rocky Road Pie ist ein mittelleichtes Dessert, das Sie in nur 50 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus (3 5/8 oz.) Pkg. Mischung aus Schokoladenpudding und Kuchenfüllung, ca. Milch, auf 1 1/2 c. Miniatur-Marshmallows, bis 1 c. Mit grob gehackten Walnüssen und einer Schokoladenplätzchen-Krümelkruste von 2,5 cm Länge, gebacken, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Puddingmischung und Milch in einem 4-Tassen-Glas vermischen.
Bei mittlerer Hitze 6 bis 8 Minuten kochen, bis der Pudding eingedickt ist; glatt rühren.
5 Minuten abkühlen lassen.
Marshmallows und Nüsse unterheben. In die vorbereitete Kruste verwandeln; kalt stellen, bis es fest ist.
Nach Belieben mit gerösteter Kokosnuss oder gehackten Nüssen garnieren.
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