Schokoladen-Himbeer-Brownies
Chocolate Raspberry Brownies ist ein mittelleichtes amerikanisches Dessert. Dieses Rezept besteht aus dunkler Schokolade, Milchschokolade, gesalzener Butter, hellbraunem weichem Zucker und Eiern und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von TheMealDB
Den Ofen auf 180 °C/160 °C Umluft/Gas vorheizen. 4. Ein 20 x 30 cm großes Backblech mit Backpapier auslegen. Schokolade, Butter und Zucker in eine Pfanne geben und vorsichtig schmelzen, dabei gelegentlich mit einem Holzlöffel umrühren. Vom Herd nehmen.
Rühren Sie die Eier nacheinander unter die geschmolzene Schokoladenmischung. Mehl und Kakao darübersieben und unterrühren. Die Hälfte der Himbeeren unterrühren, in das Blech kratzen und dann über die restlichen Himbeeren streuen. Auf der mittleren Schiene 30 Minuten backen oder, wenn Sie eine festere Konsistenz bevorzugen, weitere 5 Minuten. Vor dem Schneiden in Quadrate abkühlen lassen. In einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage aufbewahren.
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