Quad au chocolat

Coupez le beurre en farine avec un mixeur à pâtisserie ou une fourchette jusqu'à ce que le mélange ressemble à une farine grossière.

Incorporer les pacanes.

Presser le mélange au fond d'un moule de 13 x 9 pouces.

Cuire au four à 350°F pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

Battre le fromage à la crème, le sucre en poudre et 1 tasse de garniture fouettée à vitesse moyenne avec un batteur électrique jusqu'à consistance lisse.

Étaler le mélange sur la croûte préparée.

Fouetter ensemble le mélange à pouding et le lait pendant 2 minutes ou jusqu'à consistance lisse.

Étaler sur le mélange de fromage à la crème.

Réfrigérer 10 minutes.

Étaler le reste de la garniture fouettée sur le mélange de pouding.

Couvrir et réfrigérer au moins 1 heure. Couper en carrés.

Donne 12 à 15 portions.