Schokoladenpudding (ergibt 2 Tassen)
Schokoladenpudding (ergibt 2 Tassen) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 3/4 c. Milch, überbrüht (oder Lonalac), 6 EL. Zucker, 2 EL. Kakao, 2 1/2 EL. Maisstärke und 1/4 c. Mit kalter Milch oder Lonalac liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die Milch oben in einem Wasserbad bei direkter Hitze überbrühen. Mischen Sie Kakao und Zucker und fügen Sie langsam und unter ständigem Rühren 1/4 Tasse kalte Milch hinzu, bis eine glatte Paste entsteht.
Die Brühmilch mit den anderen Zutaten vermischen und über heißem Wasser unter ständigem Rühren kochen, bis der Pudding eindickt.
Vom Feuer nehmen und vor dem Servieren kalt stellen.
Wenn Sie Milch verwenden, ziehen Sie für jede halbe Tasse Pudding, die Sie essen, eine halbe Tasse Milch von Ihrer täglichen Milchdosis ab.
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