Pudding au chocolat
Le pudding au chocolat est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. lait, 4 c. cacao, 4 c. farine, 3 œufs et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faites chauffer le lait et le cacao dans une casserole jusqu'à ce qu'ils soient chauds.
Mélanger la farine, les œufs et le sucre.
Ajouter lentement au mélange de lait et de cacao.
Remuer constamment jusqu'à ce que le mélange soit épais et crémeux.
Retirer du feu et ajouter le beurre et la vanille.
Dans une poêle ou un plat de votre choix, recouvrez le fond de gaufrettes à la vanille.
Couvrir les gaufrettes de pudding. Alternez jusqu'à ce que tout le pudding soit parti.
Froideur.
Garnir de crème fouettée, si désiré.
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