Quatre-quarts au chocolat (pécheur et délicieux)
Le quatre-quarts au chocolat (Sinful And Delicious) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre, 3 c. sucre, 6 œufs, 3 c. farine ordinaire tamisée et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Incorporer le chocolat dans 1/4 tasse d'eau à feu doux jusqu'à ce qu'il soit fondu. Laisser refroidir.
Crémer le beurre et le sucre.
Ajouter les œufs, un à la fois, en crémant bien après chacun.
Ajouter le chocolat fondu.
Tamisez la farine, la levure chimique et le sel.
Ajouter en alternance avec le lait au mélange crémeux jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajoutez des extraits.
Verser dans un moule à tube graissé et fariné.
Cuire au four à 325° pendant 1 heure et 15 minutes.
Bien refroidir sur une grille et glacer avec le glaçage au beurre et au chocolat.
🍷 Accords Parfaits
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