Quatre-quarts au chocolat
Le quatre-quarts au chocolat est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 3/4 c. farine tamisée, 3/4 c. crème de tartre, 1/2 c. bicarbonate de soude, 1 1/2 c. sel et 1 3/4 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Tamisez ensemble les 5 premiers ingrédients dans un bol et ajoutez-y le shortening, ajoutez le lait et la vanille et mélangez à basse vitesse pendant 2 minutes.
Ajouter les œufs et le chocolat; battre 1 minute.
Verser dans un moule tubulaire de 9 pouces et cuire au four à 350° pendant 1 heure 10 minutes.
Juste avant de servir, versez du sucre en poudre sur le dessus du gâteau.
🍷 Accords Parfaits
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