Quatre-quarts au chocolat
Le quatre-quarts au chocolat est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. margarine, 1/2 c. shortening végétal, 5 œufs, 3 c. sucre et 3 c. farine ordinaire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Margarine, en raccourcissant le sucre jusqu'à consistance mousseuse. Incorporer les œufs, un à la fois.
Ajouter la vanille.
Tamisez les ingrédients secs ensemble et ajoutez-les en alternance avec le lait.
Cuit au four dans un moule tubulaire de 10 pouces graissé et fariné pendant 1 heure 25 minutes à 325°.
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