Quatre-quarts au chocolat
Le quatre-quarts au chocolat est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de margarine, 1/2 c. Crisco, 3 ch. sucre, 5 œufs et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Au batteur, battre la margarine, le Crisco, le sucre et les œufs.
Dans un autre bol, tamiser tous les ingrédients secs ensemble et les ajouter au mélange de sucre en alternant avec le lait.
Cuire au four dans un moule Bundt bien graissé et fariné à 325° pendant 1 1/2 heure ou jusqu'à cuisson complète.
Laisser refroidir légèrement dans le moule, puis démouler sur une assiette.
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