Quatre-quarts au chocolat
Le quatre-quarts au chocolat est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. sucre, 1/2 c. crisco, 2 bâtonnets de beurre, 6 œufs et 1/2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Crème Crisco, beurre et sucre.
Ajoutez les œufs un à un.
Tamisez la farine, le sel, la levure chimique et le cacao (tamisez 3 fois).
Ajouter au mélange en commençant par la farine, le liquide, la farine.
Ajouter la vanille avec le lait.
Mélanger jusqu'à consistance crémeuse.
Verser dans un moule à tube graissé et fariné.
Cuire une heure et 30 minutes à 300°.
Laisser refroidir et retirer le gâteau du moule.
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