Quatre-quarts au chocolat
Le quatre-quarts au chocolat est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 bâton de beurre, 1/2 c. crisco, 5 œufs, 3 c. sucre et 3 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Crémer le beurre, le Crisco et le sucre.
Ajoutez un œuf à la fois; battre soigneusement.
Tamiser les ingrédients secs; ajouter en alternance avec le lait.
Ajouter la vanille.
Cuire au four à 325° pendant 1 heure et 15 minutes dans un grand moule à tube bien graissé et fariné.
Glacer le gâteau avec le glaçage au quatre-quarts au chocolat.
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