Quatre-quarts au chocolat
Le quatre-quarts au chocolat est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de margarine (pas de beurre), 1/2 c. raccourcissement, 3 c. sucre, 5 œufs et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Tamisez la farine, le sel, la levure chimique et le cacao.
Crémer la margarine et le shortening ensemble.
Ajouter les œufs, un à la fois, au mélange crémeux, en mélangeant bien à chaque fois.
Ajouter les ingrédients secs tamisés en alternant avec le mélange de lait et de vanille.
Cuire dans un tube ou un moule Bundt graissé et légèrement fariné à 325° pendant 1h30.
🍷 Accords Parfaits
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