Quatre-quarts au chocolat
Le quatre-quarts au chocolat est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 bâton de margarine, 1 c. crisco, 1 1/4 c. lait, 5 œufs et 3 c. farine ordinaire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Amener le shortening, le lait et les œufs à température ambiante.
Tamisez la farine, le sucre et le cacao dans un grand bol.
Ajouter la margarine, le Crisco et le lait.
Battre jusqu'à consistance lisse et crémeuse.
Ajouter la levure chimique et le sel. Battre.
Ajouter la vanille et les œufs, un à la fois, en battant jusqu'à consistance lisse et crémeuse.
Placer dans un moule à tube graissé et tapissé de papier ciré.
Cuire au four à 325° pendant une heure et 30 minutes.
Retirer de la poêle et laisser refroidir.
🍷 Accords Parfaits
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