Quatre-quarts au chocolat
Le quatre-quarts au chocolat est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 bâtonnets de beurre ou de margarine, 1/2 c. shortening solide, 3 c. sucre, 5 œufs et 3 c. farine à gâteau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Crémer le beurre, le shortening et le sucre.
Incorporer les œufs, un à la fois.
Tamisez ensemble la farine, le cacao, le sel et la levure chimique.
Ajouter au mélange de crème en alternant avec le lait.
Incorporer l'extrait de vanille et bien mélanger.
Verser la pâte dans un moule à tube graissé et fariné.
Cuire au four à 325° pendant 1 heure et 45 minutes.
Envelopper dans du papier aluminium pour conserver.
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