Quatre-quarts au chocolat
Le quatre-quarts au chocolat est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 bâtonnets de margarine, 1/2 c. Crisco, 3 ch. sucre, 5 œufs et 3 c. farine à gâteau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Crémer la margarine et le Crisco ensemble.
Crème au sucre.
Ajoutez les œufs, un à la fois, en battant après chacun.
Mélanger la farine, la levure chimique, le sel et le cacao.
Ajouter en alternance avec le lait et la vanille.
Cuire au four à 325° pendant 1 heure et 20 minutes dans un moule à tube graissé et fariné.
Laisser refroidir avant de démouler.
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