Quatre-quarts au chocolat
Le quatre-quarts au chocolat est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de margarine (ne pas utiliser de substitut), 1/2 c. shortening (ne pas utiliser de substitut), 3 c. sucre, 5 œufs et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Tamisez ensemble la farine, le sel, la levure chimique et le cacao.
Crémer ensemble la margarine, le shortening et le sucre.
Ajouter les œufs un à un et bien mélanger après chaque ajout.
Ajouter les ingrédients secs tamisés en alternance avec le mélange de lait et de vanille.
Verser dans un grand moule à tarte graissé et légèrement fariné et enfourner 1h30 à 325°.
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