Quatre-quarts au chocolat
Le quatre-quarts au chocolat est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de beurre ou de margarine, 1/2 c. Crisco, 3 ch. sucre, 5 œufs et 3 c. Farine tout usage nature, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Crémer ensemble le beurre et le Crisco; ajoutez le sucre, puis les œufs, un à la fois.
Tamisez la farine et les autres ingrédients secs.
Ajouter en alternance avec le lait.
Cuire au four dans un moule à tarte bien beurré et fariné pendant 80 minutes à 325°.
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