Quatre-quarts au chocolat
Le quatre-quarts au chocolat est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. crisco, 2 bâtonnets de margarine (non fouettée ou légère), 1 c. arôme vanille (plus si utilisation imitation), 5 œufs et 3 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Laissez la margarine ramollir et les œufs se rapprocher de la température ambiante. Tamisez les ingrédients secs ensemble.
Crème Crisco, margarine et arômes ensemble.
Ajouter alternativement le sucre et les œufs.
Ajouter les ingrédients secs en alternance avec le lait.
Commencez à four froid.
Cuire au four dans un moule tubulaire de 9 ou 10 pouces à 325° pendant 80 minutes (1 heure et 20 minutes).
Démoulez et placez-le sur une grille ou une serviette pour refroidir. Ne coupez pas jusqu'à ce qu'il soit complètement refroidi; sinon, la saveur semble s'évaporer.
🍷 Accords Parfaits
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