Quatre-quarts au chocolat
Le quatre-quarts au chocolat est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de beurre, 1/2 c. raccourcissement, 3 c. sucre, 5 œufs et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Sucre en crème et shortening.
Ajouter les œufs; bien mélanger.
Ajouter le lait et la vanille.
Tamisez les ingrédients secs ensemble deux fois et ajoutez-les au mélange. Cuire au four dans un moule tubulaire pendant 1 heure et 15 minutes à 350°.
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