Quatre-quarts au chocolat
Le quatre-quarts au chocolat est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de beurre, 1/2 c. raccourcissement, 3 c. sucre, 5 œufs et 3 c. farine ordinaire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger le beurre, le shortening et le sucre à basse vitesse. Tamisez tous les ingrédients secs ensemble et réservez.
Ajouter les œufs au mélange de sucre, puis ajouter la vanille et bien mélanger.
Ajouter le lait et les ingrédients secs.
Alterner.
Verser dans un moule à tube; cuire au four à 350° pendant 1 heure et 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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