Quatre-quarts au chocolat
Le quatre-quarts au chocolat est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 bâtonnets de margarine, 1/2 c. shortening végétal, 3 c. sucre, 5 œufs et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Crémer le beurre et le shortening.
Ajouter le sucre et la crème au batteur jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Ajouter les œufs, un à la fois, en mélangeant après chaque ajout.
Ajouter la vanille et le sel.
Tamiser ensemble la farine, la levure chimique et le cacao; ajoutez-le en alternance avec le lait.
Mélangez soigneusement.
Cuire au four à 300° pendant 1 1/2 heures ou jusqu'à ce que les tests de gâteau soient terminés.
🍷 Accords Parfaits
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