Quatre-quarts au chocolat
Le quatre-quarts au chocolat est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 bâtonnets de margarine, 1/2 c. raccourcissement, 3 c. sucre, 5 œufs et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Battre la margarine, le shortening, le sucre, les œufs et la vanille jusqu'à consistance mousseuse.
Tamiser les ingrédients secs et les ajouter en alternance avec le lait.
Cuire au four dans un grand moule tubulaire 1 1/4 heures à 325°.
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