Pop-corn au chocolat

Chauffer le four à 250°.

Mélanger le pop-corn et les cacahuètes dans une grande rôtissoire peu profonde.

Cuire le sucre, le sirop de maïs et la margarine dans une casserole à fond épais de 2 litres, à feu moyen, jusqu'à ébullition, en remuant constamment.

Incorporer le chocolat.

Cuire, en remuant constamment, 5 minutes ou jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu et que le mélange soit très épais.

Retirer du feu; incorporer la vanille.

Verser sur le pop-corn; remuer pour bien enrober.

Cuire au four pendant une heure en remuant de temps en temps.

Versez le pop-corn en une seule couche sur des plaques à biscuits ou du papier d'aluminium; cool.

Conserver dans des contenants bien couverts.