pastel de chocolate
La tarta de chocolate es un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora. Elaborado con huevos, . harina, c. cacao, c. azúcar y c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
👨🍳 Instrucciones
Separar las yemas y calentar a baño maría.
Hacer una pasta espesa de harina y agua.
Diluya si es necesario para que se derrame. Batir las yemas y el espesante.
Agrega el azúcar, el cacao y la sal. Agrega la leche.
Mezclar y cocinar a baño maría hasta que esté firme, revolviendo constantemente.
Vierta sobre la masa de pastel horneada. Untar encima las claras de huevo batidas y dorar.
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