Tarte Au Chocolat
La tarte au chocolat est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 3 c. farine, 3 c. de cacao, une pincée de sel et 1 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans une casserole, mélanger le sucre, la farine, le cacao et le sel. incorporer progressivement le lait.
Cuire et remuer à feu moyen jusqu'à ce que le mélange bouillonne. Cuire et remuer 2 minutes.
Incorporer un peu du mélange chaud aux jaunes d'œufs, puis ajouter immédiatement au mélange chaud dans la poêle.
Cuire jusqu'à épaississement.
Retirer du feu et incorporer le beurre, la vanille et les guimauves.
Mettre dans la croûte cuite.
Garnir de meringue.
🍷 Accords Parfaits
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