pastel de chocolate
El pastel de chocolate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. leche, 4 huevos, 1 1/2 c. azúcar, 2/3 c. harina (normal) y 1/2 c. cacao, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Mida la leche en una cacerola (reserva).
Separe las yemas de las claras (deje las claras a un lado).
Combine la harina, el cacao y el azúcar; mezclar bien.
Calienta la leche a fuego medio hasta que esté tibia; agrega las yemas.
Luego agregue la mezcla de cacao.
Cocine hasta que espese.
Retirar de la estufa.
Agrega la vainilla y la mantequilla.
Vierta en la base del pastel.
Cubra con el merengue de su elección.
🍷 Maridajes Perfectos
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