pastel de chocolate
El pastel de chocolate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 huevos, separados, 1 1/2 c. azúcar, 4 cucharadas rasas. harina para todo uso, 6 cucharadas. cacao y 3 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Cocine en una cacerola, revolviendo continuamente hasta que quede suave y espeso.
Vierta en 2 moldes para pastel horneados.
Cubrir con glaseado elaborado con las 4 claras de huevo.
Batir hasta que formen picos añadiendo una pizca de sal.
Luego agregue 8 cucharadas de azúcar granulada y 1 cucharadita de aroma de vainilla.
Distribuir sobre las tartas.
Precaliente el horno a 425° y dore los pasteles ligeramente.
🍷 Maridajes Perfectos
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