pastel de chocolate
El pastel de chocolate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. cacao, 2 cucharadas. harina (con levadura), 1 c. azúcar, 1 1/2 c. leche y 3 huevos, separados (excepto la clara para el merengue), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Tamiza el cacao, la harina y el azúcar en el molde y asegúrate de que esté bien mezclado.
Agrega la leche y las yemas de huevo.
Reserva las claras para el merengue.
Cocine todos los ingredientes en una sartén a fuego medio.
Revuelva con frecuencia hasta que espese.
Agrega un trozo de mantequilla y la vainilla.
Mezcle bien y vierta en una base para tarta horneada.
Cubra con merengue y hornee a 350° hasta que el merengue se dore.
🍷 Maridajes Perfectos
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