pastel de chocolate
El pastel de chocolate es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 base para pastel horneada de 9 pulgadas, 2 cucharadas. harina (colmada), 2 cucharadas. cacao (bien redondeado), 1/2 c. azúcar y 2 yemas de huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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En un cazo mezclar la harina, el cacao y el azúcar.
Agrega las yemas de huevo y la leche.
Cocine hasta que espese.
Retire del fuego y agregue la vainilla y la mantequilla.
Vierta la base del pastel y cubra con merengue si lo desea.
Hornee a 375° hasta que se dore.
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