*Tarte au chocolat
*La tarte au chocolat est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. farine, 1/4 c. sel, 2 c. beurre ou margarine, 2 jaunes d'œufs battus et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélangez la farine, le sucre et le sel.
Porter le lait à ébullition au bain-marie; ajouter les copeaux de chocolat pour faire fondre.
Ajoutez ensuite progressivement le mélange de lait aux ingrédients secs et remuez constamment jusqu'à ce que la garniture épaississe.
À cela, ajoutez les jaunes d’œufs battus et le beurre ou la margarine. Continuez la cuisson encore 5 minutes.
Ajouter la vanille et laisser refroidir.
Verser dans un fond de tarte cuit de 9 pouces et couvrir de meringue.
🍷 Accords Parfaits
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