فطيرة الشوكولاتة
فطيرة الشوكولاتة هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 مربع من الشوكولاتة غير المحلاة أو 3 ملاعق كبيرة. الكاكاو (1 مربع)، 1 1/2 ج. سكر (ربما 2)، 3 ملاعق كبيرة. نشا الذرة، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح و 3 ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
حلق الشوكولاتة إلى شرائح.
اخلطي السكر ونشا الذرة والشوكولاتة والملح في قدر.
أضيفي الحليب تدريجياً. يُطهى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى يثخن الخليط ويغلي.
تغلي لمدة 1 دقيقة. إزالة من الحرارة.
يقلب نصف الخليط الساخن في صفار البيض. يُمزج خليط صفار البيض مع الخليط الساخن المتبقي في القدر.
يغلي لمدة دقيقة واحدة أطول، مع التحريك باستمرار.
إزالة من الحرارة.
يُمزج مع الزبدة والفانيليا. تصب على الفور في قذيفة الفطيرة.
البرد لمدة 2 ساعة.
يُزيّن بالكريمة المخفوقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً