pastel de chocolate
El pastel de chocolate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 3 yemas de huevo, 3 cucharadas. chocolate, 3 cucharadas. harina o maicena y 1 cucharada. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Calentar hasta que espese.
Revuelva constantemente.
Vierta sobre la masa de pastel horneada.
Cubra con claras de huevo y bata hasta obtener merengue.
Hornee a 325° hasta que esté ligeramente dorado.
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