Tarte Au Chocolat
La tarte au chocolat est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 5 c. farine (nature), 3 œufs, 1 c. vanille et 1 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélangez le sucre, la farine, le cacao et le lait.
Cuire à feu moyen-vif; il faut remuer constamment.
Cuire jusqu'à épaississement.
Ajoutez ensuite les jaunes d'œufs bien battus.
Cuire 2 minutes de plus.
Retirer du feu; ajouter le beurre et la vanille.
Verser dans la croûte à tarte cuite.
Couvrir de meringue et enfourner 30 minutes à 325°.
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