Tarte Au Chocolat
La tarte au chocolat est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 carré de chocolat, 2 c. beurre, 1/3 c. farine, 1/4 c. sel et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
Faire bouillir le lait et l'ajouter au mélange de chocolat.
Mélanger la farine, le sucre et le sel. Battre le jaune d'œuf et ajouter les ingrédients secs aux œufs.
Ajouter 1 tasse de mélange chaud au mélange d'œufs.
Bien mélanger et ajouter au mélange de chocolat au bain-marie.
Cuire jusqu'à consistance épaisse, en remuant constamment.
Laissez refroidir. Ajouter la vanille et mettre dans la croûte à tarte cuite.
Battez les blancs d'œufs et disposez-les sur la tarte.
Cuire au four jusqu'à ce que la meringue soit dorée.
🍷 Accords Parfaits
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