pastel de chocolate
La tarta de chocolate es un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Hecho con c. azúcar, huevos, sal, alrededor de 2 c. leche y cucharadas colmadas. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Mezclar azúcar, sal, harina y cacao.
Agrega la leche.
Separar los huevos. Batir las yemas y mezclar bien con los demás ingredientes.
Cocine a fuego medio hasta que espese.
Retirar del fuego.
Agrega el aroma de vainilla y la mantequilla.
Vierta sobre la base del pastel horneado y cubra con el merengue de las claras de huevo.
Hornee a 375° hasta que esté ligeramente dorado.
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