Tarte Au Chocolat
La tarte au chocolat est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/4 c. sucre, 3 c. de cacao, 3 œufs séparés, une pincée de sel et 1/2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger la farine, le sucre et le cacao.
Ajoutez suffisamment d'eau pour faire une pâte.
Incorporez bien les jaunes d’œufs.
Chauffer le reste de l'eau avec le beurre et le sel jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Ajouter le mélange d'eau au premier mélange et cuire jusqu'à épaississement, en remuant constamment.
Ajouter la vanille; remuer.
Retirer et verser dans la croûte à tarte cuite.
Couvrir de meringue et faire dorer, ou servir avec de la chantilly.
Assurez-vous de cuire dans une casserole épaisse.
Triplez la recette pour faire 4 tartes profondes.
🍷 Accords Parfaits
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