pastel de chocolate
La tarta de chocolate es un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora 36 minutos. Elaborado con huevos, c. azúcar, c. leche, . harina y . maicena, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Separar los huevos y batir las yemas.
Agrega el azúcar a las yemas y bate hasta que quede suave.
Combine la harina, la maicena y el cacao.
Agrega un poco de leche a la mezcla de harina, maicena y cacao para hacer una pasta suave.
Escalda la leche restante y agrega un poco a cada una de las mezclas.
Combine lentamente la mezcla de huevo y la mezcla de cacao junto con la leche escaldada.
Cocine y revuelva hasta que espese.
Agrega la vainilla.
Vierta sobre la base del pastel horneado y cubra con merengue.
Hornee a 300° durante 15 a 20 minutos.
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