pastel de chocolate
El pastel de chocolate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. azúcar, 4 cucharadas. cacao, 2 cucharadas. harina, una pizca de sal y 3 yemas de huevo batidas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Licue el azúcar, el cacao, la harina y la sal en una cacerola.
Añade poco a poco la leche y las yemas batidas.
Llevar a ebullición lenta y cocinar hasta que espese. Retirar del fuego, agregar la mantequilla y la vainilla.
Vierta la base para pastel horneada enfriada y cubra con merengue.
Hornee en horno a 350° hasta que se dore.
🍷 Maridajes Perfectos
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