巧克力派

Name: 巧克力派
Ingredients: 1 c. 糖; 3 tbsp. 面粉; 1/2 stick 黄油; 3 蛋黄（蛋白备用）; 1 1/2 c. 牛奶; 3 tbsp. 可可; 1 tsp. 香草; 1 (9 inch) 馅饼壳

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巧克力派是一顿比较简单的晚餐。用 1 c 制成。糖，3汤匙。面粉、1/2 块黄油、3 个蛋黄（蛋白备用）和 1 1/2 杯。牛奶，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#馅饼 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 c. 糖

3 tbsp. 面粉

1/2 stick 黄油

3 蛋黄（蛋白备用）

1 1/2 c. 牛奶

3 tbsp. 可可

1 tsp. 香草

1 (9 inch) 馅饼壳

👨‍🍳 做法

将除蛋清外的所有成分混合在一起。倒入锅中，煮至混合物变稠，不断搅拌。

冷却后倒入烤好的馅饼壳中。将蛋白打至硬性发泡，加入 6 汤匙糖。击败直至达到顶峰。放入烤箱烤至棕色。

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