Schokoladenkuchen
Chocolate Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Zucker, 2 EL. Kakao, 2 c. Milch, Vanille und 5 gehäufte EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Trockene Zutaten miteinander vermischen.
Gießen Sie so viel Milch in die trockenen Zutaten, dass sie fest werden.
Rühren, sodass eine Paste entsteht.
Sobald alle Zutaten gut vermischt sind, die restliche Milch hinzufügen.
Bei schwacher Hitze kochen und unter ständigem Rühren kochen.
Eier trennen.
Eigelb gut verquirlen, dann eine kleine Menge der heißen Mischung zum Eigelb geben. Gut mischen.
Fügen Sie die Eimischung zu den restlichen Kuchenzutaten hinzu und kochen Sie bei schwacher Hitze weiter, bis die Kuchenmischung nach Ihren Wünschen eingedickt ist.
Zum Schluss Vanille hinzufügen.
In die gebackene und abgekühlte Tortenform gießen.
Aus Eiweiß das Baiser für die Tortenoberseite zubereiten.
Im Ofen bräunen.
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