pastel de chocolate
El pastel de chocolate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. leche, 3/4 c. azúcar, 3 3/4 cucharadas. harina, 4 cucharadas. cacao y 3 yemas de huevo, bien batidas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Escaldar la leche a baño maría.
Combine el azúcar, la harina y el cacao en un bol; agregue suficiente leche caliente para hacer una pasta.
Regrese al baño maría y revuelva hasta que espese.
Tapar y cocinar 10 minutos.
Agrega una pequeña cantidad de mezcla caliente a las 3 yemas de huevo bien batidas.
Mezclar bien y regresar a la caldera.
Cocine 2 minutos, revolviendo constantemente.
Retirar del fuego y agregar la vainilla y la mantequilla.
🍷 Maridajes Perfectos
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