Tarte Au Chocolat
La tarte au chocolat est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. farine, 3 c. de cacao, 1 c. sucre, pincée de sel et 2 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Au bain-marie, mélanger la farine, le cacao, le sucre et le sel.
Ajouter le lait et les jaunes d'œufs.
Placer au fond d'un bain-marie dans lequel l'eau bout.
Cuire à feu vif en remuant constamment jusqu'à épaississement.
Retirer du feu.
Ajouter l'oléo et la vanille.
Battre jusqu'à consistance lisse.
Verser dans le fond de tarte cuit.
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